کشاورزی مدرن بدون استفاده هدفمند از مواد شیمیایی قابل تصور نیست. از تأمین عناصر غذایی مورد نیاز گیاه گرفته تا اصلاح ویژگیهای خاک و کنترل علفهای هرز، حشرات و بیماریهای گیاهی، ترکیبات شیمیایی بخش مهمی از زنجیره تولید محصولات کشاورزی را تشکیل میدهند.
البته منظور از «مواد شیمیایی در کشاورزی» تنها سموم دفع آفات نیست. طیف بسیار گستردهای از مواد مانند کودهای نیتروژنه، فسفاته و پتاسیمی، اصلاحکنندههای خاک، ترکیبات کلسیمی و گوگردی، علفکشها، حشرهکشها و قارچکشها در این صنعت مورد استفاده قرار میگیرند.
انتخاب و مصرف این مواد باید بر اساس نوع محصول، ویژگیهای خاک، شرایط آبوهوایی، مرحله رشد گیاه، هدف کاربرد و دستورالعمل محصول انجام شود. در کشاورزی پایدار نیز هدف صرفاً افزایش میزان مصرف نهادهها نیست؛ بلکه استفاده دقیق، اقتصادی و مسئولانه از آنها اهمیت دارد.
بر اساس دادههای FAO، کودهای معدنی عمدتاً برای تأمین سه عنصر اصلی نیتروژن (N)، فسفر (P) و پتاسیم (K) مورد استفاده قرار میگیرند و کودهای تکعنصری و مرکب هر دو در کشاورزی کاربرد دارند. (FAOHome)
مواد شیمیایی کشاورزی چه هستند؟
مواد شیمیایی کشاورزی یا Agrochemicals به گروهی از مواد و ترکیبات گفته میشود که برای بهبود تغذیه گیاه، اصلاح شرایط رشد، افزایش بهرهوری یا محافظت از محصولات در برابر عوامل آسیبرسان مورد استفاده قرار میگیرند.
مهمترین گروههای این مواد عبارتاند از:
کودهای شیمیایی و معدنی
کودهای نیتروژنه
کودهای فسفاته
کودهای پتاسیمی
اصلاحکنندههای خاک
ترکیبات تأمینکننده کلسیم و گوگرد
علفکشها
حشرهکشها
قارچکشها
برخی مواد کمکی و تنظیمکنندههای مورد استفاده در فرمولاسیون محصولات کشاورزی
در واقع میتوان نقش مواد شیمیایی در کشاورزی را در سه حوزه اصلی خلاصه کرد:
تغذیه گیاه → اصلاح محیط رشد → محافظت از محصول
چرا مواد شیمیایی در کشاورزی اهمیت دارند؟
گیاه برای رشد طبیعی به مجموعهای از عناصر غذایی نیاز دارد. بخشی از این عناصر بهصورت طبیعی در خاک وجود دارد، اما برداشت مداوم محصول میتواند موجب کاهش ذخایر برخی عناصر شود.
از طرف دیگر، محصولات کشاورزی همواره در معرض تهدیدهایی مانند:
علفهای هرز
حشرات
بیماریهای قارچی
برخی عوامل باکتریایی
تنشهای محیطی
کمبود عناصر غذایی
قرار دارند.
به همین دلیل، مواد شیمیایی میتوانند در صورت انتخاب صحیح و مصرف اصولی به مدیریت این مشکلات کمک کنند.
نکته مهم این است که مصرف بیشتر یک ماده لزوماً به معنی عملکرد بهتر نیست. در مورد آفتکشها، FAO بر مدیریت تلفیقی آفات یا IPM تأکید میکند؛ روشی که کنترل زیستی، زراعی، فیزیکی و شیمیایی را در کنار یکدیگر قرار میدهد و استفاده از سموم را تا حد امکان هدفمند میکند. (FAOHome)
دستهبندی اصلی مواد شیمیایی مورد استفاده در کشاورزی
۱. کودهای شیمیایی
کودها یکی از مهمترین گروههای نهادههای کشاورزی هستند.
وظیفه اصلی کود، تأمین یک یا چند عنصر غذایی مورد نیاز گیاه است. سه عنصر پرمصرفی که معمولاً در ترکیب کودها مورد توجه قرار میگیرند عبارتاند از:
نیتروژن (N)
فسفر (P)
پتاسیم (K)
البته گیاهان به عناصر دیگری مانند کلسیم، منیزیم، گوگرد و ریزمغذیهایی مانند آهن، روی، منگنز، مس و بور نیز نیاز دارند.
کودها را میتوان از نظر ترکیب به دو گروه کلی تقسیم کرد:
کودهای تکعنصری
کودهایی که عمدتاً برای تأمین یک عنصر غذایی اصلی استفاده میشوند.
برای مثال:
اوره برای تأمین نیتروژن
کلرید پتاسیم برای تأمین پتاسیم
برخی کودهای فسفاته برای تأمین فسفر
کودهای مرکب
این کودها بیش از یک عنصر غذایی اصلی را در اختیار گیاه قرار میدهند.
برای مثال، کودهای NPK حاوی ترکیبی از نیتروژن، فسفر و پتاسیم هستند.
در استانداردهای رایج، گرید کود NPK با ترتیب N-P₂O₅-K₂O بیان میشود؛ بنابراین مثلاً یک کود با گرید 12-32-16 دارای ۱۲ درصد نیتروژن، ۳۲ درصد فسفر بر مبنای P₂O₅ و ۱۶ درصد پتاسیم بر مبنای K₂O است. (FAOHome)
کاربرد کودها
کودها بسته به نوع محصول و روش کشاورزی میتوانند به روشهای مختلفی استفاده شوند:
مصرف مستقیم در خاک
کوددهی در زمان کاشت
کوددهی در طول فصل رشد
کودآبیاری
محلولپاشی برگی
استفاده در گلخانه
استفاده در سیستمهای هیدروپونیک
انتخاب کود مناسب بهتر است بر اساس آزمایش خاک، نیاز غذایی محصول و شرایط کشت انجام شود.
۲. آفتکشها؛ محافظت شیمیایی از محصولات
آفتکش یا Pesticide اصطلاحی کلی برای موادی است که برای کنترل یا مدیریت آفات و عوامل آسیبرسان به محصولات استفاده میشوند.
سه گروه شناختهشده آفتکشها عبارتاند از:
علفکشها (Herbicides)
برای کنترل علفهای هرز استفاده میشوند.
علفهای هرز میتوانند با محصول بر سر منابعی مانند:
آب
نور
مواد غذایی
فضا
رقابت کنند.
بنابراین مدیریت علفهای هرز میتواند بخش مهمی از حفاظت از عملکرد محصول باشد.
حشرهکشها (Insecticides)
برای کنترل حشرات زیانآور استفاده میشوند.
با این حال، انتخاب حشرهکش باید با توجه به آفت هدف، مرحله رشد آن، محصول و دستور مصرف انجام شود؛ زیرا استفاده غیرهدفمند میتواند بر حشرات مفید نیز اثر بگذارد.
قارچکشها (Fungicides)
برای کنترل یا پیشگیری از برخی بیماریهای قارچی گیاهان مورد استفاده قرار میگیرند.
نوع قارچکش، زمان مصرف و روش کاربرد باید بر اساس عامل بیماری و توصیه فنی تعیین شود.
مدیریت تلفیقی آفات یا IPM چیست؟
یکی از مهمترین تغییرات رویکرد کشاورزی مدرن، فاصله گرفتن از این دیدگاه است که برای هر مشکل باید مستقیماً از یک سم شیمیایی استفاده کرد.
در Integrated Pest Management یا IPM ابتدا وضعیت مزرعه بررسی میشود، آفت یا بیماری شناسایی میشود و سپس مناسبترین مجموعه اقدامات انتخاب میشود.
این اقدامات میتوانند شامل موارد زیر باشند:
پایش مزرعه
شناسایی دقیق آفت
استفاده از روشهای زراعی
استفاده از کنترل مکانیکی یا فیزیکی
استفاده از عوامل کنترل زیستی
استفاده هدفمند از مواد شیمیایی در صورت نیاز
FAO مدیریت تلفیقی آفات را رویکردی اکوسیستممحور میداند که هدف آن حفظ آفات در سطح قابلقبول و کاهش ریسک ناشی از مصرف غیرضروری آفتکشهاست.
بنابراین، کشاورزی مدرن الزاماً به معنی مصرف بیشتر سموم نیست؛ بلکه به معنی مصرف دقیقتر و علمیتر نهادههاست.
۳. آهک و ترکیبات مورد استفاده برای اصلاح خاک
خاک مناسب باید از نظر pH، مواد غذایی و ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی شرایط مناسبی برای رشد گیاه داشته باشد.
در خاکهای اسیدی، استفاده از مواد آهکی میتواند برای اصلاح اسیدیته مطرح باشد.
یکی از مواد شناختهشده در این زمینه کربنات کلسیم (CaCO₃) است.
ترکیبات آهکی میتوانند علاوه بر اثرگذاری بر شرایط شیمیایی خاک، منبعی برای تأمین کلسیم نیز باشند.
اما مقدار مصرف ماده آهکی نباید بهصورت عمومی و بدون بررسی شرایط خاک تعیین شود. آزمایش خاک یکی از مهمترین ابزارها برای تصمیمگیری درباره نیاز به اصلاحکنندههاست.
۴. گوگرد؛ مادهای با دو نقش مهم در کشاورزی
گوگرد از جمله عناصری است که گیاه برای رشد به آن نیاز دارد و در عین حال برخی ترکیبات گوگردی در حفاظت گیاه نیز کاربرد دارند.
از منظر تغذیهای، گوگرد در فرایندهای متابولیکی گیاه نقش دارد.
از طرف دیگر، گوگرد در برخی کاربردهای کشاورزی بهعنوان ماده مؤثر در مدیریت بیماریهای قارچی استفاده میشود.
بنابراین میتوان کاربردهای آن را به دو دسته تقسیم کرد:
تأمین عنصر غذایی گوگرد
و
کاربرد در مدیریت برخی بیماریهای گیاهی
نوع ماده، شکل فیزیکی، غلظت و روش مصرف در عملکرد آن اهمیت زیادی دارد.
۵. نیترات کلسیم؛ تأمین همزمان نیتروژن و کلسیم
نیترات کلسیم (Calcium Nitrate) یکی از کودهای محلول است که دو عنصر مهم یعنی نیتروژن و کلسیم را در اختیار گیاه قرار میدهد.
فرمول شیمیایی آن:
Ca(NO₃)₂
است.
وجود نیتروژن برای رشد رویشی گیاه اهمیت دارد و کلسیم نیز در ساختار سلولی و فرایندهای مختلف رشد گیاه نقش دارد.
نیترات کلسیم بهخصوص در سیستمهایی که مدیریت دقیق تغذیه اهمیت دارد، از جمله:
گلخانهها
کشت بدون خاک
هیدروپونیک
کودآبیاری
مورد توجه قرار میگیرد.
یکی از ویژگیهای مهم این ماده، قابلیت حلشدن آن در آب است که استفاده از آن را در سیستمهای تغذیه محلولی آسانتر میکند.
۶. نیترات آمونیوم؛ منبع نیتروژن
نیترات آمونیوم (Ammonium Nitrate) با فرمول:
NH₄NO₃
یکی از ترکیبات شناختهشده نیتروژنه است.
این ماده شامل دو شکل نیتروژن یعنی آمونیومی و نیتراتی است و به همین دلیل میتواند منبع مهمی از نیتروژن برای تغذیه گیاه باشد.
نیتروژن در فرایندهای رشد رویشی و تشکیل ترکیبات مختلف سلولی نقش دارد.
با این حال، نیترات آمونیوم علاوه بر کاربرد کشاورزی، از نظر ایمنی و شرایط نگهداری مادهای است که باید مطابق مقررات و الزامات مربوطه مدیریت شود. بنابراین خرید، انبارش و مصرف آن باید از تأمینکنندگان معتبر و مطابق مقررات انجام شود.
۷. کلرید پتاسیم؛ یکی از منابع مهم پتاسیم
کلرید پتاسیم (Potassium Chloride یا KCl) یکی از منابع رایج پتاسیم در کشاورزی است.
پتاسیم در بسیاری از فرایندهای فیزیولوژیک گیاه نقش دارد، از جمله:
تنظیم آب
فعالسازی برخی آنزیمها
عملکرد مناسب سلولها
کمک به تحمل برخی تنشهای محیطی
کلرید پتاسیم معمولاً بهصورت کود پتاسیمی مورد استفاده قرار میگیرد.
با این حال، وجود یون کلرید باعث میشود انتخاب آن برای برخی محصولات یا شرایط خاص نیازمند توجه بیشتری باشد. بنابراین انتخاب منبع پتاسیم باید بر اساس نوع محصول، شرایط خاک و کیفیت آب آبیاری انجام شود.
۸. سنگ فسفات؛ منبع معدنی فسفر
سنگ فسفات (Rock Phosphate) یک ماده معدنی طبیعی حاوی ترکیبات فسفر است.
فسفر یکی از عناصر اصلی مورد نیاز گیاه محسوب میشود و در فرایندهایی مانند:
توسعه ریشه
انتقال انرژی
رشد گیاه
تشکیل بذر
گلدهی
نقش دارد.
سنگ فسفات همچنین میتواند بهعنوان ماده اولیه برای تولید انواع کودهای فسفاته مورد استفاده قرار گیرد.
کارایی سنگ فسفات خام به عواملی مانند ویژگیهای شیمیایی ماده، pH خاک و شرایط کشت وابسته است و نمیتوان آن را در تمام خاکها و محصولات به یک شکل به کار برد.
۹. اوره؛ یکی از مهمترین کودهای نیتروژنه
اوره (Urea) با فرمول:
CO(NH₂)₂
یکی از پرکاربردترین منابع نیتروژن در کشاورزی است.
اوره معمولاً به شکل جامد سفیدرنگ تولید و عرضه میشود و به دلیل درصد بالای نیتروژن، مادهای مهم در برنامههای تغذیه نیتروژنه محصولات محسوب میشود.
اوره میتواند در سیستمهای مختلف کشت و به روشهای متفاوت مورد استفاده قرار گیرد، اما میزان و زمان مصرف اهمیت زیادی دارد.
مصرف بیش از نیاز گیاه نهتنها لزوماً عملکرد را افزایش نمیدهد، بلکه میتواند موجب کاهش کارایی مصرف نیتروژن و افزایش تلفات آن شود.
به همین دلیل، دوز مصرف، زمان مصرف و روش مصرف باید بر اساس نیاز واقعی محصول و شرایط خاک تعیین شود.
۱۰. گلایفوسیت؛ علفکش پرکاربرد
گلایفوسیت (Glyphosate) یک علفکش با دامنه اثر گسترده است که برای کنترل طیف متنوعی از علفهای هرز استفاده میشود.
این ماده با هدف قرار دادن یک مسیر آنزیمی مهم در گیاهان، رشد گیاهان حساس را مختل میکند.
گلایفوسیت در طیف وسیعی از سیستمهای کشاورزی و همچنین برخی کاربردهای غیرکشاورزی مورد استفاده قرار گرفته است. EPA نیز آن را یک علفکش وسیعالطیف معرفی میکند و در عین حال اعلام کرده است که ارزیابی مجدد آن را ادامه میدهد. (US EPA)
استفاده از گلایفوسیت، مانند سایر علفکشها، باید کاملاً مطابق برچسب محصول، مقررات محلی، دوز توصیهشده و الزامات ایمنی باشد.
جدول مقایسه مواد شیمیایی مهم در کشاورزی
| ماده | نام انگلیسی | فرمول | گروه | کاربرد اصلی |
|---|---|---|---|---|
| اوره | Urea | CO(NH₂)₂ | کود نیتروژنه | تأمین نیتروژن |
| نیترات کلسیم | Calcium Nitrate | Ca(NO₃)₂ | کود | تأمین کلسیم و نیتروژن |
| نیترات آمونیوم | Ammonium Nitrate | NH₄NO₃ | کود نیتروژنه | تأمین نیتروژن |
| کلرید پتاسیم | Potassium Chloride | KCl | کود پتاسیمی | تأمین پتاسیم |
| کربنات کلسیم | Calcium Carbonate | CaCO₃ | اصلاحکننده خاک | اصلاح خاکهای اسیدی |
| گوگرد | Sulfur | S | عنصر غذایی/محصول کشاورزی | تأمین گوگرد و برخی کاربردهای حفاظتی |
| سنگ فسفات | Rock Phosphate | — | ماده معدنی فسفاته | تأمین یا تولید منبع فسفر |
| گلایفوسیت | Glyphosate | C₃H₈NO₅P | علفکش | کنترل علفهای هرز |
تفاوت کود، آفتکش و اصلاحکننده خاک چیست؟
یکی از اشتباهات رایج این است که تمام مواد شیمیایی کشاورزی با عنوان «سم» شناخته شوند؛ در حالی که این مواد کاربردهای کاملاً متفاوتی دارند.
کود
هدف اصلی آن تأمین عناصر غذایی گیاه است.
مثلاً:
اوره → نیتروژن
کلرید پتاسیم → پتاسیم
نیترات کلسیم → کلسیم و نیتروژن
آفتکش
هدف اصلی آن کنترل آفت یا عامل آسیبرسان است.
مثلاً:
علفکش → علف هرز
حشرهکش → حشرات زیانآور
قارچکش → بیماریهای قارچی
اصلاحکننده خاک
هدف آن تغییر یا بهبود برخی ویژگیهای خاک است.
برای مثال، ترکیبات آهکی میتوانند در برنامه اصلاح خاکهای اسیدی مورد استفاده قرار گیرند.
چگونه ماده شیمیایی مناسب برای کشاورزی انتخاب کنیم؟
انتخاب ماده مناسب صرفاً بر اساس نام ماده یا قیمت آن انجام نمیشود.
چند عامل مهم باید همزمان بررسی شوند:
۱. نوع محصول
نیاز غذایی و حساسیت محصولات مختلف با یکدیگر متفاوت است.
۲. آزمایش خاک
pH، شوری، عناصر غذایی و سایر ویژگیهای خاک میتوانند در انتخاب ماده مؤثر باشند.
۳. هدف کاربرد
باید مشخص باشد که هدف چیست:
تأمین نیتروژن؟
اصلاح pH؟
تأمین پتاسیم؟
کنترل علف هرز؟
کنترل بیماری؟
پیشگیری یا درمان یک مشکل مشخص؟
۴. مرحله رشد گیاه
نیاز غذایی گیاه در مراحل مختلف رشد یکسان نیست.
۵. کیفیت ماده
در خرید مواد شیمیایی، صرفاً نام ماده کافی نیست. مواردی مانند:
خلوص
گرید
درصد ماده مؤثره
مشخصات فنی
ناخالصیها
شکل فیزیکی
بستهبندی
شرایط نگهداری
تاریخ تولید و انقضا، در موارد مرتبط
باید بررسی شوند.
۶. سازگاری با سیستم کشت
مادهای که برای مصرف خاکی مناسب است الزاماً برای محلولپاشی یا هیدروپونیک مناسب نیست.
اهمیت کیفیت مواد شیمیایی کشاورزی
کیفیت مواد اولیه و نهادههای کشاورزی میتواند بر عملکرد نهایی محصول تأثیر داشته باشد.
برای مثال، در مورد کودها باید به مشخصات واقعی محصول توجه کرد و در مورد آفتکشها، علاوه بر ماده مؤثره، فرمولاسیون و غلظت نیز اهمیت دارند.
در خرید مواد شیمیایی بهتر است اطلاعات زیر از فروشنده یا تأمینکننده دریافت شود:
نام دقیق ماده
نام انگلیسی
CAS Number در صورت وجود
فرمول شیمیایی
درصد خلوص یا ماده مؤثره
گرید
آنالیز محصول
SDS
COA
کشور سازنده
برند
نوع بستهبندی
این اطلاعات به خریدار کمک میکند ماده موردنظر را با محصول دیگری که تنها نام مشابهی دارد اشتباه نگیرد.
ایمنی در استفاده از مواد شیمیایی کشاورزی
مواد شیمیایی کشاورزی باید با رویکرد ایمنی مدیریت شوند.
بهخصوص هنگام کار با آفتکشها، رعایت دستورالعمل روی برچسب، تجهیزات حفاظت فردی، نگهداری مناسب و روش صحیح مصرف اهمیت زیادی دارد.
FAO تأکید میکند که مدیریت صحیح آفتکشها باید تمام چرخه عمر ماده، از انتخاب و مصرف تا نگهداری و دفع پسماند را در نظر بگیرد. (FAOHome)
بنابراین:
مواد را در بستهبندی مناسب نگهداری کنید.
مواد ناسازگار را کنار یکدیگر قرار ندهید.
برچسب محصول را حفظ کنید.
دستورالعمل تولیدکننده را رعایت کنید.
از تجهیزات حفاظت فردی متناسب با ماده استفاده کنید.
از مصرف خودسرانه یا افزایش دوز جلوگیری کنید.
مواد شیمیایی را دور از مواد غذایی و خوراک دام نگهداری کنید.
پسماند و ظروف مواد شیمیایی را مطابق مقررات مربوطه مدیریت کنید.
مواد شیمیایی و کشاورزی پایدار
استفاده از مواد شیمیایی و کشاورزی پایدار الزاماً در تضاد با یکدیگر نیستند.
مسئله اصلی، نحوه انتخاب و مصرف مواد است.
در مورد کودها، هدف افزایش کارایی مصرف عناصر غذایی و جلوگیری از مصرف بیش از نیاز است.
در مورد آفتکشها، استفاده از سیستمهای مدیریت تلفیقی میتواند میزان وابستگی به کنترل شیمیایی را کاهش دهد.
FAO نیز IPM را روشی برای ترکیب اقدامات مختلف و کاهش ریسکهای مرتبط با مصرف آفتکشها معرفی میکند. (FAOHome)
بنابراین کشاورزی پایدار را میتوان بر سه اصل مهم استوار کرد:
مصرف هدفمند + پایش مستمر + کاهش مصرف غیرضروری
مواد شیمیایی کشاورزی را از کجا تهیه کنیم؟
برای خرید مواد شیمیایی مورد استفاده در کشاورزی، انتخاب تأمینکننده معتبر اهمیت زیادی دارد.
در زمان خرید بهتر است فقط قیمت را مقایسه نکنید و موارد زیر را نیز بررسی کنید:
برند
مشخصات فنی
خلوص
گرید
COA
SDS
بستهبندی
حداقل مقدار سفارش
شرایط حمل
شرایط نگهداری
اصالت محصول
امکان ارائه مستندات فنی
لوکآزما میتواند بهعنوان بستری برای جستوجو و بررسی مواد شیمیایی، به کاربران کمک کند تا مشخصات محصولات و گزینههای موجود در بازار را راحتتر بررسی و برای تأمین ماده مورد نیاز خود تصمیمگیری کنند.
پرسشهای متداول درباره مواد شیمیایی کشاورزی
مهمترین مواد شیمیایی مورد استفاده در کشاورزی کداماند؟
از مهمترین گروهها میتوان به کودهای نیتروژنه، فسفاته و پتاسیمی، اصلاحکنندههای خاک، ترکیبات گوگردی و کلسیمی، علفکشها، حشرهکشها و قارچکشها اشاره کرد.
آیا اوره یک آفتکش است؟
خیر. اوره یک ترکیب نیتروژنه و یکی از کودهای مهم کشاورزی است و کاربرد اصلی آن تأمین نیتروژن مورد نیاز گیاه است.
نیترات کلسیم چه کاربردی دارد؟
نیترات کلسیم منبعی از نیتروژن و کلسیم است و در سیستمهای مختلف کشاورزی، بهخصوص کودآبیاری، گلخانه و کشتهای بدون خاک، کاربرد دارد.
کلرید پتاسیم در کشاورزی چه کاربردی دارد؟
کلرید پتاسیم یکی از منابع متداول پتاسیم برای گیاه است و برای تأمین پتاسیم مورد نیاز محصولات مورد استفاده قرار میگیرد.
گلایفوسیت برای چیست؟
گلایفوسیت یک علفکش وسیعالطیف است که برای کنترل طیف گستردهای از علفهای هرز مورد استفاده قرار میگیرد. (US EPA)
آیا مصرف بیشتر کود باعث رشد بهتر گیاه میشود؟
خیر. مقدار مناسب کود باید بر اساس نیاز گیاه، وضعیت خاک و شرایط کشت تعیین شود. مصرف بیش از نیاز میتواند کارایی مصرف عناصر را کاهش دهد و پیامدهای نامطلوبی داشته باشد.
تفاوت کود و سم کشاورزی چیست؟
کود عمدتاً برای تأمین عناصر غذایی گیاه استفاده میشود، در حالی که آفتکشها برای کنترل عوامل زیانآور مانند حشرات، علفهای هرز یا بیماریها کاربرد دارند.
IPM چیست؟
IPM یا مدیریت تلفیقی آفات روشی است که مجموعهای از روشهای زراعی، فیزیکی، زیستی و شیمیایی را برای کنترل آفات ترکیب میکند و هدف آن کاهش مصرف غیرضروری آفتکشهاست. (FAOHome)
جمعبندی
مواد شیمیایی بخش مهمی از کشاورزی مدرن هستند؛ اما ارزش واقعی آنها زمانی مشخص میشود که ماده مناسب، در مقدار مناسب، در زمان مناسب و برای هدف مناسب استفاده شود.
کودهایی مانند اوره، نیترات کلسیم و کلرید پتاسیم نقش مهمی در تأمین عناصر غذایی دارند. موادی مانند کربنات کلسیم و ترکیبات گوگردی میتوانند در اصلاح شرایط خاک یا تأمین عناصر مورد نیاز گیاه نقش داشته باشند و آفتکشهایی مانند علفکشها، حشرهکشها و قارچکشها برای مدیریت عوامل آسیبرسان به محصولات به کار میروند.
در کشاورزی امروزی، رویکرد مؤثر دیگر صرفاً افزایش مصرف نهادهها نیست؛ بلکه حرکت به سمت کشاورزی دقیق، مدیریت تلفیقی آفات، تغذیه متعادل گیاه، آزمایش خاک و انتخاب مواد با کیفیت و مشخصات فنی قابلاعتماد اهمیت بیشتری پیدا کرده است.
برای خریداران و فعالان حوزه مواد شیمیایی نیز شناخت دقیق ماده، بررسی مشخصات فنی، گرید، خلوص، برند و مستندات کیفی پیش از خرید اهمیت زیادی دارد.
لوکآزما با تمرکز بر بازار مواد شیمیایی میتواند بستری برای جستوجو، مقایسه و دسترسی آسانتر به اطلاعات مواد شیمیایی مورد استفاده در صنایع مختلف، از جمله کشاورزی، فراهم کند.
