0263-2234593 | 09123028025

سبد خرید

Sodium metabisulfite

دسته: سدیم متابی سولفیت

مترادف:
Sodium pyrosulfite, Sodium disulfite
فرمول شیمیایی:
Na2S2O5
Cas No:
7681-57-4
وزن مولکولی :
190.107 g/mol
ویسکوزیته:
N/A
نقطه اشتعال:
N/A
نقطه ذوب:
170 °C
نقطه جوش :
Decomposes
فشار بخار :
2.4 kPa at 20°C
چگالی:
1.48 g/cm3
حلالیت در آب :
65.3 g/100 mL (20 °C)
شکل ظاهری :
White to yellow powder
حلالیت:
Very soluble in glycerol Slightly soluble in ethanol

سدیم متابی سولفیت چیست؟

سدیم متابی سولفیت، یک ترکیب معدنی با فرمول شیمیایی Na₂S₂O₅ است و به عنوان یک عامل ضد اکسیدان و نگهدارنده در بسیاری از صنایع استفاده می‌شود.

این ماده شیمیایی به طور گسترده‌ای به عنوان نگهدارنده در صنایع غذایی و به عنوان ماده کمکی در فرآیندهای شیمیایی و عکاسی استفاده می‌شود.

خواص فیزیکی و شیمیایی سدیم متابی سولفیت

  • حالت فیزیکی: پودر سفید یا دانه‌های کوچک
  • حلالیت: حلال در آب
  • وزن مولکولی: 190.10 g/mol
  • نقطه ذوب: 150°C (تجزیه)

ساختار مولکولی سدیم متابی سولفیت

ساختار مولکولی سدیم متابی سولفیت شامل دو گروه سولفیت متصل به یک یون سدیم است. این ساختار به این ترکیب اجازه می‌دهد که به عنوان یک احیا کننده و آنتی‌اکسیدان عمل کند.

کاربردهای سديم متابی سولفیت

این ماده به عنوان یک ماده شیمیایی با خواص ضد اکسیداسیون و ضد باکتریایی، در بسیاری از صنایع کاربردهای مختلفی دارد. برخی از مهم‌ترین کاربردهای آن عبارتند از:

  • صنایع غذایی: در صنعت غذایی به عنوان یک نگهدارنده طبیعی و ضد اکسیداسیون در محصولات غذایی مانند گوشت‌ها، ماهی، روغن‌های خوراکی و مواد غذایی کنسرو شده استفاده می‌شود.
  • صنایع نوشیدنی: در تولید نوشیدنی‌ها و آبمیوه‌ها به عنوان یک ماده ضد اکسیداسیون و نگهدارنده طبیعی به کار می‌رود.
  • صنایع دارویی: در تولید برخی از داروها به عنوان یک ماده کمکی برای نگهداری و پایداری دارو استفاده می‌شود.
  • صنایع عطر و ادکلن: در تولید عطرها و ادکلن‌ها به عنوان یک ماده حفظ رنگ و بو استفاده می‌شود.
  • صنایع آرایشی و بهداشتی: در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی مانند کرم‌ها، شامپوها و افزودنی‌های آرایشی به عنوان یک ماده حفظ رنگ و ماندگاری استفاده می‌شود.
  • صنایع نساجی: در فرآیندهای رنگبری و پردازش نخ‌های پنبه و پلی‌استر به عنوان یک ماده حفظ رنگ و ماندگاری مورد استفاده قرار می‌گیرد.
  • صنایع آب و فاضلاب: در فرآیندهای تصفیه آب و فاضلاب به عنوان یک ماده اکسیدانی برای حذف آهن، منگنز و برخی از فلزات سنگین مورد استفاده قرار می‌گیرد.
  • صنایع کاغذ و مقوایی: در تولید کاغذ و مقوایی به عنوان یک ماده حفظ رنگ و ماندگاری استفاده می‌شود.

این کاربردها نشان از اهمیت وسیع این ماده در صنایع مختلف دارد و استفاده از آن در فرآیندهای مختلف تولید و نگهداری از محصولات باعث بهبود کیفیت و ماندگاری آن‌ها می‌شو

نحوه تولید و سنتز

این ماده شیمیایی معمولاً از واکنش بین دی‌اکسید سولفور و هیدروکسید سدیم تولید می‌شود، که منجر به تولید بی‌سولفیت سدیم شده و سپس با تبخیر آب یا عمل آوری دیگر به متابی سولفیت تبدیل می‌شود.

بازار فروش

این ترکیب در صنایع غذایی، شیمیایی و عکاسی تقاضای زیادی دارد. همچنین به عنوان یک ماده اولیه در تولید دیگر مواد شیمیایی نیز کاربرد دارد.

انبارش و حمل و نقل

باید در مکان‌های خشک و خنک و دور از مواد اکسیدکننده قوی نگهداری شود. بسته‌بندی باید محکم و مقاوم در برابر رطوبت باشد تا از تجزیه ماده جلوگیری کند.

ملاحظات ایمنی

  • تماس با پوست و چشم می‌تواند باعث تحریک شود.
  • بخارات آن ممکن است تحریک کننده باشد و باید در محیطی با تهویه مناسب کار کرد.

اثرات زیست محیطی

  • این ماده می‌تواند در آب‌های طبیعی تجزیه شود، اما ممکن است در کوتاه‌مدت برای محیط آبی توکسیک باشد.
  • باید از رهاسازی مستقیم این ماده به محیط زیست جلوگیری کرد و استانداردهای زیست محیطی در نظر گرفته شود.

سدیم متابی سولفیت به دلیل ویژگی‌های نگهدارندگی و احیا کنندگی‌اش، در بسیاری از فرآیندها مورد استفاده قرار می‌گیرد و مدیریت صحیح آن برای جلوگیری از آسیب‌های احتمالی ضروری است.

حلال ها
دسته بندی ها
فیلتر ها
انتخاب برند
گرید
درصد خلوص
بسته بندی
کشور تولید کننده
محدوده قیمت - slider
245,000تومان2,500,000تومان
پیمایش به بالا