Glycerin

دسته بندی: گلیسیرین

Name: گليسيرين گرید Laboratory (دکتر مجللی)
SKU: 5367
Availability: InStock

مترادف:

"1,2,3-Propanetriol, Glycerol, 1,2,3-Trihydroxypropane 1,2,3-Propanetriol"

فرمول شیمیایی:

C3H8O3

Cas No:

56-81-5

وزن مولکولی :

92.09 (g/mol)

ویسکوزیته:

1.412 Pa·s (20 °C)

نقطه اشتعال:

160(°C)

نقطه ذوب:

17.8(°C)

نقطه جوش :

290(°C)

فشار بخار :

0.003 mmHg (0.40 Pa) at 50 °C

چگالی:

1.261 (g/ml)

حلالیت در آب :

Miscible

شکل ظاهری :

Colorless hygroscopic liquid

حلالیت:

Insoluble in benzene, chloroform, carbon tetrachloride, carbon disulfide, petroleum

توضیحات

گلیسیرین چیست؟

گلیسیرین یک الکل سه‌هیدروکسی با فرمول شیمیایی C3H8O3 است. این ماده برای اولین بار از روغن‌های گیاهی مانند روغن پالم و کنجد استخراج می‌شود و به عنوان یک ماده پایه در صنایع مختلف استفاده می‌شود.

خواص فیزیکی و شیمیایی گلیسیرین

شکل: گلیسیرین معمولاً به صورت مایع شفاف و بی‌رنگ با شیرینی ملایم است.
دمای ذوب: حدود ۱۸۰ درجه سلسیوس.
حلالیت: گلیسیرین در آب و الکل حل می‌شود، اما در استون و بنزن حل نمی‌شود.
پایداری: گلیسیرین پایدار در دماهای معمولی است و در محیط‌های اسیدی و بازی ثابت می‌ماند.

ساختار مولکولی گلیسیرین

گلیسیرین دارای سه گروه هیدروکسیل (-OH) در مولکول خود است.

کابردهای گلیسیرین

گلیسیرین به عنوان یک ماده چند منظوره و چندکاره در صنایع مختلف استفاده می‌شود. برخی از کاربردهای رایج این ماده عبارتند از:

صنایع غذایی: این ماده به عنوان یک عامل مرطوب‌کننده، آنتی‌افتالمی و پایدارکننده در بسیاری از محصولات غذایی مانند شکلات، بیسکوییت، کیک، محصولات پخته و تازه، محصولات آجیلی، مربا و آبمیوه‌ها استفاده می‌شود.
صنایع دارویی: این ماده در داروسازی به عنوان یک ماده حل کننده، رسانده‌کننده و مرطوب‌کننده در تولید داروها و عرق‌ها استفاده می‌شود. همچنین در برخی از فرآورده‌های بهداشتی مانند خمیر دندان، ضدعفونی کننده‌ها و لوسیون‌های پوستی نیز استفاده می‌شود.
صنایع آرایشی و بهداشتی: این ماده به عنوان یک ماده مرطوب‌کننده و آبرسان در تولید انواع محصولات آرایشی و بهداشتی از جمله صابون، شامپو، کرم‌های پوست، لوسیون‌ها و ضدعفونی‌کننده‌های دست استفاده می‌شود.
صنایع دارویی و زیست‌فناوری: این ماده در تولید برخی از واکسن‌ها، رنگ‌های زیستی، محیط‌های کشت میکروبی و محصولات زیست فناوری استفاده می‌شود.
صنایع تولید آبکشی و شوینده‌ها:این ماده به عنوان یک ماده مرطوب‌کننده و ضدستاتیک در تولید مواد شوینده مانند مایع ظرفشویی، شامپو و مواد پاک‌کننده‌ها استفاده می‌شود.
صنایع نساجی: این ماده در تولید نخ‌های نایلون، راه‌های ارتباطی و مواد پایدارکننده استفاده می‌شود.
صنایع نقاشی و رنگ: این ماده به عنوان یک ماده رساننده و ضدخشکی در ترکیبات رنگ‌ها و رنگ‌های آب‌محلول استفاده می‌شود.
همچنین، این ماده در صنایع دیگری نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد از جمله صنایع الکترونیکی، صنایع نفت و گاز، و تولید قطعات خودرو.

نحوه تولید و سنتز

این ماده از روغن‌های گیاهی با فرآیند تجزیه روغن به وجود می‌آید. در این فرآیند، روغن‌ها به وسیله‌ی یک فرآیند شیمیایی به گلیسیرین تبدیل می‌شوند.

بازار فروش

گلیسیرین به عنوان یک ماده پایه در بسیاری از صنایع مورد استفاده قرار می‌گیرد، از جمله صنایع غذایی، دارویی، بهداشتی و آرایشی. به عنوان یک ماده پایدارکننده، مرطوب‌کننده و روان‌کننده مورد استفاده قرار می‌گیرد.

انبارش و حمل و نقل

گلیسیرین به عنوان یک ماده پایدار و غیرسمی به حساب می‌آید. اما برای حفظ کیفیت و استحکام مولکولی آن، باید از نور مستقیم، حرارت و شرایط آب و هوایی نامساعد پرهیز شود.

ملاحظات ایمنی

گلیسیرین به طور کلی به عنوان یک ماده ایمن محسوب می‌شود. اما در صورت مخلوط شدن با مواد شیمیایی قوی می‌تواند خطرناک باشد. همچنین، برای پیشگیری از تماس مستقیم با چشم‌ها و پوست باید از دستکش استفاده کرد.

اثرات زیست محیطی

گلیسیرین به طور کلی محیط زیست را تحت تاثیر قرار نمی‌دهد و به عنوان یک ماده قابل تجدیدپذیر تلقی می‌شود. اما برای جلوگیری از آلودگی منابع آب و خاک، استفاده‌ی متعادل و مسئولانه از این ماده ضروری است.